tan tành

Cách luộc tôm tươi và tôm đông lạnh đúng chuẩn

12-09-2026 07:50:35

Tôm tươi và tôm đông lạnh có một số điểm khác biệt, chỉ cần sai một bước trong khâu sơ chế hoặc luộc, tôm sẽ bị khô cứng, rụng đầu và mất sạch chất dinh dưỡng.

Tân sinh viên có nên sắm laptop ngay từ năm nhất? Góc nhìn và kinh nghiệm chọn máy

07-09-2026 15:32:37

Bước chân vào giảng đường, không ít bạn trẻ băn khoăn: Nên đầu tư một chiếc laptop ngay hay chờ thêm một thời gian? Thực tế, câu trả lời không giống nhau với tất cả mọi người, nó phụ thuộc vào ngành học, khả năng tài chính và thói quen học tập của từng cá nhân.

Hương đất sau mưa

11-08-2026 10:55:28

Hương đất sau mưa không chỉ là mùi hương tự nhiên của đất trời, mà còn mở ra một miền ký ức về mùa "lễ hội" của tuổi thơ.

Nhọc nhằn mưu sinh nghề cá nục hấp mùa nắng nóng

24-06-2026 09:51:23

Những giọt mồ hôi rơi bên bếp lò hấp đỏ lửa nghi ngút khói, những khay cá nục được phơi phủ kín trên các vạt đất trống đã trở thành hình ảnh quen thuộc tại Cửa Việt, Quảng Trị.

Canh cá Quỳnh Phụ - tinh hoa ẩm thực từ đồng quê lúa

22-06-2026 08:33:34

Canh cá Quỳnh Phụ trở thành một món ăn “đi xa vẫn nhớ,” ăn một lần là muốn quay lại không chỉ vì vị ngon, mà còn vì cả một miền ký ức quê nhà được gói ghém trong từng bát canh nóng hổi.

Lâm Đồng: Mưa lớn khiến Tỉnh lộ 725 ngập gần 1m, giao thông tê liệt

12-06-2026 18:18:18

Chiều 12/6, trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đã xảy ra mưa lớn tại 1 số địa phương. Đáng chú ý trận mưa kéo dài hơn 2 giờ trên địa bàn xã Bảo Lâm 1 đã khiến một đoạn Tỉnh lộ 725 qua khu vực Nhà máy Alumin Tân Rai bị ngập sâu từ 0,7 đến gần 1m.

Tiếp tục khơi mạch nguồn di sản - Bài 1: Dấu ấn từ nhà nghiên cứu Vĩnh Thông

19-06-2026 10:00:00

Loạt bài “Người trẻ tiếp tục khơi mạch nguồn di sản” là những lát cắt về hành trình dấn thân, hướng về cội nguồn của thế hệ trẻ An Giang hôm nay. Từ những tư liệu xưa, những chuyến điền dã thực tế, cho đến các dự án số hóa và mô hình sinh hoạt học đường sống động. Các giá trị lịch sử, văn hóa truyền thống đang được nhiều người trẻ tiếp nối, lan tỏa bằng một diện mạo mới trẻ trung, gần gũi và đầy tự hào.

Đừng thổi khói lên mái đầu con trẻ

31-05-2026 13:16:46

Khói thuốc chưa từng biết phân biệt người hút hay người đứng cạnh. Nó đi qua tất cả, qua người già, phụ nữ mang thai và những đứa trẻ đang tuổi lớn.

Lần đầu tiên Việt Nam lọt Top 10 cường quốc sản xuất thép lớn nhất thế giới

25-05-2026 20:53:57

Trong tháng 4/2026, Worldsteel ước tính sản lượng thép thô (phôi thép) của Việt Nam đạt 2,1 triệu tấn. Việt Nam đã vượt qua Italia để lần đầu tiên lọt Top 10 nước có nền công nghiệp thép lớn nhất.

Tuổi thơ mặn vị biển

25-05-2026 05:00:01

Những đứa trẻ miền ven biển lớn lên cùng vị mặn của gió và nước biển. Có em chưa kịp học hết cấp 2 đã rời xa trường lớp, gánh trên vai nỗi lo cơm áo của cả gia đình. Tuổi thơ của các em vì thế cũng sớm nhuốm màu nhọc nhằn như sóng nước quanh năm ngoài cửa biển.

Cà phê trứng Tonkin: Hương vị khiến nhiều người nhớ mãi

22-05-2026 15:33:51

Ở Sài Gòn, không khó để tìm một quán bán cà phê trứng. Nhưng giữa rất nhiều nơi như vậy, Tonkin Coffee vẫn là cái tên được khá nhiều người nhắc đến khi muốn tìm một ly cà phê trứng vừa mềm mịn, vừa giữ được chiều sâu của cà phê Việt Nam.

Nam sinh chuyên Lê Hồng Phong TP. Hồ Chí Minh đạt điểm SAT 1.570, nhận học bổng 100% tại Phần Lan

29-04-2026 15:04:43

Nguyễn Hoàng Hà - học sinh lớp 12 Trường THPT chuyên Lê Hồng Phong, TP. Hồ Chí Minh - vừa đạt 1.570/1.600 SAT, IELTS 8.0 và nhận học bổng 100% từ một trường đại học nổi tiếng tại Phần Lan.